院長ブログ

プチマクロビで感動。2014-06-10

信州での心理学系研修会に参加し、5泊6日のプチマクロビオティック生活を過ごしてきました。前回は体重が1,5キロ増加し(玄米も低GI食品とはいえ糖質だな〜)と感じましたが、今回の体重増加は0.5キロ。最近軽い運動を初めて筋肉がついたせいでしょうか?さて、今回は(うんちが3倍の量!)という驚きです。しかも、(きれいなうんち)です。やはり玄米には食物繊維などが多量に含まれていて、便をまとめる働きがスゴいな〜と身を以て体感し、感動すら覚えました。さて、低GI食品として雑穀米を食べている方も多いようですが、私はやはり、アミノ酸やミネラルバランスが良い玄米をおすすめします。糖尿病の方以外は(きれいなうんちの玄米食)をおためし下さい。また、今回は富山や神戸・大阪など全国から20名余参加していましたが(肉や魚がないのは辛い)(味付けが薄い)とのコメントが多かったのにも驚きました。毎日のように肉や魚を、濃いめの味付けで食べている現代の食生活が浮き彫りでした。糖質制限で肉・魚・野菜–ですがマクロビ慣れしている私は辛くはなかったです。ただ(コーヒーは飲みたかった!)です。カフェイン中毒かな?と感じましたが、漢方医としては(効用の多い珈琲豆を毎日煎じて飲んでいる–)という言い方にしておきましょう。
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